Kopi (kawa) adalah komoditi bernilai tinggi di Eropa sehingga keuntungan yang diraup sungguh luar biasa bagi Belanda. Dikarenakan harganya yang tinggi itu, semua biji kopi (kawa) harus diserahkan ke Gudang kopi alias Koffiepakhuis tanpa boleh tercecer sebijipun. Lalu muncul sebutan pakuih kopi bagi pegawai pribumi yang mengurus gudang kopi ini dan berimbas merekapun ikut menjadi makmur sejahtera”   ..Selanjutnya >

Lihat Galeri